尊敬的張玉香總經(jīng)濟師，各位代表、牛業(yè)界的各位同仁、女士們、先生們、媒體朋友:

　　大家上午好！

　　今天，由中國畜牧業(yè)協(xié)會主辦的第五屆中國牛業(yè)發(fā)展大會在渤海明珠——濱州市隆重召開！我謹(jǐn)代表中國畜牧業(yè)協(xié)會，向來自國內(nèi)外的參會代表和嘉賓，表示熱烈的歡迎和誠摯的問候！向山東省畜牧獸醫(yī)局、濱州市人民政府和濱州市畜牧局以及給予這次大會大力支持的各級領(lǐng)導(dǎo)、企事業(yè)單位和為本次大會籌備工作付出辛勤勞動的全體工作人員，表示衷心的感謝！向長期奮斗在我國牛業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)第一線的朋友們，表示崇高的敬意！

　　2010年是實施國家“十一五”規(guī)劃的最后一年，也是謀劃和制定“十二五”規(guī)劃的關(guān)鍵一年。第四屆南陽會議以來，我國肉牛業(yè)發(fā)生了五大新的變化。主要有①肉牛價格連續(xù)三年高價運行，平均價格穩(wěn)定在27～30元/公斤水平。②肉牛繁育和良種推廣工作加強，遼育白牛
品種審定，雪龍黑牛的培育，云南省等地動物種子研究院南方亞熱帶肉牛新品種的培育等，取得新進展。③肉牛生產(chǎn)區(qū)域化優(yōu)勢充分體現(xiàn)，三大區(qū)域形成。④牛和牛肉貿(mào)易活躍，種牛進口和高檔牛肉出口。⑤國家牛肉產(chǎn)業(yè)體系的作用發(fā)揮。目前，世界性肉牛產(chǎn)業(yè)面臨下降的趨勢。中原主產(chǎn)區(qū)的牛越養(yǎng)越少，岳越養(yǎng)越小的矛盾突出，我國牛業(yè)面臨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整，產(chǎn)業(yè)鏈組織合作模式創(chuàng)新，肉牛產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量進一步提高，標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)模化養(yǎng)殖群體進一步擴大，先進養(yǎng)殖技術(shù)研發(fā)及技術(shù)人才培育等一系列的挑戰(zhàn)和機遇。如何發(fā)展牛業(yè)產(chǎn)業(yè)合作經(jīng)濟，協(xié)調(diào)牛業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈之間利益合理化分配；國內(nèi)興起的適度規(guī)?；概ｐB(yǎng)殖群體能否通過市場經(jīng)濟自發(fā)引導(dǎo)而逐步占據(jù)未來母牛養(yǎng)殖業(yè)的主導(dǎo)地位；地方優(yōu)良品種的保種與開發(fā)利用如何解決；優(yōu)質(zhì)高檔牛肉的需求目標(biāo)與品種選育、科學(xué)飼養(yǎng)如何協(xié)調(diào)；發(fā)展牛肉產(chǎn)品的質(zhì)量安全如何保障；水牛、牦牛產(chǎn)業(yè)如何提升綜合價值等，已成為社會各界關(guān)注的焦點，直接影響著牛業(yè)產(chǎn)業(yè)未來的發(fā)展方向。

　　山東省是我國牛業(yè)的重要產(chǎn)區(qū)和貿(mào)易區(qū)。魯西黃牛是我國五大優(yōu)秀黃牛品種之一，渤海黑牛也是我國優(yōu)秀地方品種牛，近幾年來，在山東省級各級人民政府的大力推動下，魯西黃牛、渤海黑牛的保種、改良、市場開發(fā)有了很大發(fā)展，農(nóng)民養(yǎng)牛積極性很高，養(yǎng)殖規(guī)模及肉牛品質(zhì)得到大幅提高，形成了全國有名的養(yǎng)?；乜h，如陽信、惠民、無棣、梁山、鄄城等。

　　濱州市的牛業(yè)在政府的高度重視、扶持以及龍頭企業(yè)積極帶動和農(nóng)民的廣泛參與下發(fā)展快、規(guī)模大、產(chǎn)業(yè)化程度高。全市已成立了惠民雪龍肉牛合作社、陽信縣黃河犢牛繁育合作社、無棣渤海黑牛繁育合作社等肉牛專業(yè)合作經(jīng)濟組織20余個，充分發(fā)揮了合作經(jīng)濟組織模式的優(yōu)勢，有效地促進了當(dāng)?shù)嘏Ｈ猱a(chǎn)業(yè)鏈利潤的合理化分配。

　　此次在濱州召開第五屆中國牛業(yè)發(fā)展大會，將向全國代表展示濱州市肉牛發(fā)展的典型模式，通過參觀、交流、研討，啟迪產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新思路，形成行業(yè)發(fā)展建議。希望大家充分利用協(xié)會搭建的這個平臺，共同分析我國牛業(yè)當(dāng)前所面臨的形式，深刻剖析中國養(yǎng)牛業(yè)發(fā)展過程中所出現(xiàn)的問題，推廣典型地區(qū)養(yǎng)殖模式及成功經(jīng)驗。這次會議是一次就牛產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)會、專家會、產(chǎn)業(yè)會，群賢備至，各路神仙匯聚濱州。希望這次會議能形成共識，促進大家以“老牛不怕夕陽晚，不用揚鞭自奮蹄”的精神，共同謀劃牛業(yè)發(fā)展未來，提出切合實際的發(fā)展戰(zhàn)略構(gòu)想，確立產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的發(fā)展模式，進一步提高產(chǎn)業(yè)的整體效益和市場競爭能力，推動中國牛業(yè)快速、健康、持續(xù)發(fā)展。

　　本次大會得到了農(nóng)業(yè)部、全國畜牧總站和山東省人民政府的大力支持，得到了山東省畜牧獸醫(yī)局、濱州市人民政府、陽信縣人民政府等單位的鼎力相助和積極承辦，得到了山東凱銀清真肉類有限公司等8家企業(yè)的贊助，在此一并表示衷心地感謝。

　　最后，預(yù)祝大會圓滿成功，祝各位代表身體健康、事業(yè)興旺、萬事如意！

　　謝謝！